Commencez la journée en toute tranquillité.
Notre petit-déjeuner est préparé avec des produits régionaux et beaucoup de soin.
Horaires du petit-déjeuner
Tous les jours de 07:30 à 11:30
Merci de nous informer en cas d’intolérances, d’allergies ou de souhaits particuliers.
Notre demi-pension est un voyage culinaire au quotidien.
Un menu du soir en plusieurs plats, inspiré par les saisons et composé avec le souci du détail.
Heure de service
Nous vous prions de vous présenter au restaurant entre 18:00 et 20:00.
Si vous avez réservé votre chambre avec la demi-pension, une table est déjà réservée pour vous.
Si vous avez réservé avec petit-déjeuner et souhaitez dîner avec notre menu demi-pension, merci de réserver une table à la Réception.
Une cuisine classique avec une touche de modernité.
Choisissez librement dans notre carte de saison et notre sélection de vins soigneusement élaborée.
Horaires d’ouverture
Lundi : 18:00 – 22:30
Mardi : fermé
Mercredi : 18:00 – 22:30
Jeudi : 12:00 – 22:30
Vendredi : 12:00 – 22:30
Samedi : 12:00 – 22:30
Dimanche : 12:00 – 22:30
Nous vous prions de réserver votre table à la Réception.
La tradition dans sa plus belle expression.
Dans notre Ruedihus historique, nous servons des spécialités suisses authentiques dans une atmosphère unique.
Horaires d’ouverture
Ouvert tous les jours de 11:30 à 22:00
Pour les horaires actuels, merci de vous renseigner à la Réception.
Réservation de table obligatoire.
Un lieu de transition entre le jour et le soir.
Cocktails classiques, spiritueux sélectionnés et carte des vins soigneusement choisie vous attendent.
Que ce soit un apéritif avant le dîner ou un digestif au coin du feu — nous servons avec calme et attention.
Sélection de cigares
Une belle sélection de cigares haut de gamme vous attend dans notre Smoker’s Lounge.
Découvrez notre sélection actuelle ici :
Voir la carte des cigares
Horaires d’ouverture
Tous les jours dès 12:00
Dernière commande à 23:30